Мій блог

Блог без назви

Лише 0,5 л пінного напою здатні уберегти вас від дії радіоактивного випромінювання. Таких висновків дійшли японські дослідники. Під час роботи над проектом учені довели, що пиво, як і більш міцні алкогольні напої, здатне захистити організм від радіоактивного випромінювання.

Експеримент, проведений японцями, показав, що 0,5 л світлого пива на добу достатньо, щоб на 34% зменшити число хромосомних пошкоджень, які виникають після дії рентгенівських променів або важких частинок, наприклад, іонів водню.

На думку дослідників, такий ефект досягається завдяки поєднанню біологічно активних сполук з алкоголем, що містяться в пінному напої. Відомо, що спирт поглинає вільні радикали, які при опромінюванні приводять до генетичних порушень. Експерти уточнюють, що безалкогольне пиво не має захисних властивостей.

Кінцеве пиво не панацея, але певними лікувальними властивостями воно звісно володіє. Загальна дія: пиво прискорює обмін речовин в організмі, сприяє омолоджуванню кліток.

Як показує досвід, люди, що регулярно вживають пиво (варто підкреслити – в помірних кількостях), старіють значно повільніше, ніж ті, хто пиво не п’є. Геронтологи вважають, що 1-2 кухлі пива на день уповільнюють старіння організму.

Пиво виводить з організму канцерогенні речовини і знижує ризик захворіти на рак. Ще одне дослідження японських учених показало, що регулярне вживання пива здатне зменшити ризик захворювання в 2-3 рази. Може тому, в останні десятиліття пиво стало в Японії національним напоєм.

Крім того, абсолютно точно встановлено, що пиво виводить з організму солі алюмінію, і жодна інша рідина цього зробити не може.

Чарівними властивостями пива цікавилися й американські вчені, які дійшли висновку, що у тих, хто вживає щодня одну-дві дози алкоголю (13,2 г спирту або 330 г пива) знижується ризик серцевого нападу на 50%.

Завдяки високому вмісту вуглекислоти напій стимулює розширення капілярів слизової оболонки, а тим самим і швидке всмоктування рідини в кров. Проте вчені попереджають, що це перевага перш за все світлих сортів.

Пиво – єдиний алкогольний напій, що містить хмільну гіркоту, яка активізує виділення шлункового соку, пригнічує небажану дію алкоголю в пиві. Активні речовини, які перейшли з хмелю в пиво, надають заспокійливої, болезаспокійливої і гіпнотичної дії, гальмують зростання і розмноження бактерій.

Тим часом недавно проведені статистичні дослідження показали, що все більше людей на планеті стають любителями саме пінного напою. За останні роки українці стали менше пити горілки і все частіше вживають пиво, кількість прихильників якого виросла з 63% майже до 71%.

http://www.utro.ua/ukr/articles/2007/04/23/45409.shtml